Budidaya Ayam Kampung Sebagai Penguat Ketahanan Pangan Desa

UJUNG KARANG - Pemerintah Desa Ujung Karang Melaksanakan Program Budidaya Ayam Kampung pada Selasa (7/5/2024).

Pemerintah Desa Ujung Karang pada tahun ini melakukan realisasi program Budidaya Ayam Kampung sebagai prioritas penguatan ketahanan pangan di desa. Berlokasi di Dusun 2 melalui pelaksana Kegiatan Ibu Ita Fitri Nengsih menjelaskan akan melakukan penebaran bibit ayam kampung sebanyak 1000 ekor.

"Penebaran bibit mulai dilakukan pada awal Mei tahun ini" ujar Ita. Dalam kegiatan ini diharapkan masyarakat desa dapat mencukupi kebutuhan hewani sehari-hari dengan memanfaatkan program budidaya ini, masyarakat nanti dapat membeli ayam kampung denga harga yang lebih terjangkau dari harga pasar umumnya.

Ayam Kampung dianggap sebagai sumber protein yang bagus dari Ayam-ayam yang berjenis Boiler atau sejenisnya. Selain itu juga ayam kampung lebih diminati di kalangan masyarakat karena kualitas dagingnya yang tidak diragukan lagi.

Dipasaran umumnya harga Ayam Kampung lebih kompotitif untuk peningkatan ekonomi masyarakat, ditambah lagi dengan banyaknya Varietas yang beragam, dari mulai Ayam Kampung yang berjenis KUB dan jenis-jenis unggul lainnya, yang memiliki masa pemeliharan yang singkat sehingga mempercepat masa panen.